Palo Cortado. Estuche botella individual.

Generoso Seco Palo Cortado. 100% Palomino.

CRIANZA:

Un Jerez excepcionalmente raro, obtenido mediante crianza tradicional oxidativa de mostos muy finos. Es un vino de más de 35 años de antigüedad.

NOTAS DE CATA:

De color caoba claro. De aroma potente, complejo, fruta escarchada, especias dulces, pastelería. En boca se muestra potente, sabroso, carnoso, complejo, especiado, matices de solera. Notas lácticas características. Combina la nariz punzante de los amontillados con la rotundidad en boca de los olorosos.

MARIDAJE:

Frutos secos, quesos especiados, foie gras, chorizos, carnes ahumadas y comidas picantes. Marida bien con postres con fruta escarchada, praliné o chocolate.

96 puntos Peñín | 95 puntos Jamels Suckling | 94 puntos The Wine Advocate (Robert Parker)