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Sale! ESTUCHE 3 BOTELLAS BLANCO + ROSADO + VALVARÉS

 

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Data sheet

Ageing / Wine-making12 meses en barricas nuevas de roble francés, posteriormente reposa 2 meses en tinos de roble francés Allier de 22 Hl
Best served at14º
VisualIntenso color rubí-granate con reflejos violetas.
AromaRegistro aromático dulce y complejo, resaltando aromas a fruta roja madura (cereza, ciruela) y regaliz, bien ensamblados con aromas a especias y balsámicos; notas secundarias a fruta dulce/compotas.
Tasting NotesPor su agradable sedosidad, y la complejidad que tiene en nariz, deja un post-gusto muy notable para un crianza.
Food PairingIdeal para aperitivos y pinchos elaborados principalmente con embutidos, carnes y quesos; también casa bien con pescado azul o salmón ahumado, e incluso con postres elaborados con chocolate negro. Sugerencia de nuestra chef: carrilleras al vino tinto.
Variety100% Tempranillo
Alcohol14%

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