Altanza Familia Reserva 2012. Caja 6 bot.
Vino de corte moderno, potente y delicado al mismo tiempo tanto en nariz como en boca. Se trata de un vino elegante con un final persistente.
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FICHA DE CATA
| Elaboración/Crianza | 18 meses en barricas nuevas de roble francés y 3 meses en tinos de roble francés de 22 Hl |
| Temperatura de Servicio | 14º |
| Capacidad Botella | 75cl. |
| Visual | Rojo picota de capa media-alta con matices granates. |
| Nariz | Muy equilibrado. Encontramos picota, regaliz, higo, pimienta, clavo, tabaco y cuero. Su expresividad aromática hace que sea un vino que invita a beber. |
| Boca | Tiene carácter y nervio, mantiene la frescura a lo largo de su paso, mostrándose redondo y armonioso; los sabores propios de la madera se funden con la picota y la fruta en compota, siendo éstos últimos los que más permanecen. |
| Maridaje | Puede acompañar platos contundentes y sabores marcados como las chuletillas al sarmiento. Sugerencia: secreto ibérico a la parrilla. |
| Variedad | 100% Tempranillo |
| Grado de Alcohol | 14% |
| Premios | 91p James Suckling 91p Wine Enthusiast 92p Peñín |
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