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    Procedente de una de las privilegiadas “sacristías” que siguen existiendo en Jerez, Bodegas Hidalgo la Gitana.

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    Procedente de una de las bodegas más relevantes a nivel internacional, William-Humbert, donde reposa una admirable solera de oloroso que nos transporta a la autenticidad del vino de Jerez. Está compuesta por 24 botas que provienen de una solera de las antiguas bodegas de Pemartin & Cia que comenzara su andadura en 1810.

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    Especialmente seleccionado para la Colección Amillo procedente de la “sacristía” de una de las bodegas más relevantes a nivel internacional de los vinos del mundo de Jerez, William-Humbert.

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    Procede de la solera de las Bodegas Rey Fernando de Castilla con casi dos siglos de tradición. Vino dulce extraordinario con notas de fruta marcadas ejemplarmente gracias a sus más de 25 años de edad. Se puede consumir como postre o como acompañamiento con dulces a base de chocolate amargo, helados o quesos azules de gran intensidad.

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    Podemos decir que la “saca” de Brandy es una auténtica maravilla. Procede de las antiguas soleras de la mítica bodega Palomino y Vergara con una edad media que supera ampliamente los 30 años

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    Será perfecto para los amantes del Jerez, una exclusiva colección que aúna la experiencia y buen hacer de las dos D.O. más antiguas de España: Rioja y Jerez a través de cinco vinos: Amontillado, Oloroso, Pedro Ximénez (PX), Palo Cortado y Brandy de Jerez.

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